Liquirizia Ricercata: pura di Calabria
E' molto importante notare che la radice di Liquirizia di Calabria DOP, detenendo i più bassi tassi di glicirrizina al mondo è nota per il suo sapore intenso e complesso ma nello stesso tempo particolarmente delicato. La dolcezza iniziale si trasforma gradualmente in un sapore amaro e aromatico, creando un profilo di gusto unico che la distingue da altre varietà di liquirizia.
IL LIQUORE alla liquirizia di calabria dop
La Ricercata è pura Liquirizia di Calabria DOP, dedicata alla memoria di Maria Oliverio, detta Ciccilla, originaria del Cosentino, prima e unica donna a guidare una banda di briganti nell'Italia appena unificata. Dalle gesta, la Forza Rivoluzionaria e la ben nota Etica Sociale di Ciccilla, un grande scrittore come Alexandre Dumas diede vita al mito di Robin Hood, ed è per questo che lei venne ribattezzata il “Robin Hood della Calabria". Questo liquore vuole ricordare il Brigantaggio nella sua incarnazione più romantica e sincera.
Liquirizia DOP di Calabria
Dolce, aromatica, intensa e persistente: la liquirizia DOP di Calabria principale protagonista della Ricercata.
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